O nas

Zapraszamy

Gościu siądź przy mym stole, skosztuj i rozsmakuj się w tradycji

Od 16 lat prowadzimy działalność gastronomiczną w oddalonym o około 12 km od Włocławka Pałacyku Gozdawa, który jest zabytkowym Dworem Ziemiańskim wybudowanym w roku 1926 przez ówczesnego właściciela majątku Łochocin -Hipolita Aleksandrowicza.
W stylowych wnętrzach organizujemy wesela, jubileusze eventy firmowe, a także prowadzimy restaurację, w której oferujemy dania kuchni Polskiej, w szczególności potraw wywodzących się z tradycji Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej.

Naszą ideą jest propagowanie tradycji kulinarnych regionu, zgodnie z hasłem
,,Co w zagrodzie, to na stole”, zatem nasza oferta, oparta jest na surowcu ras rodzimych, w ten sposób tworzymy krótkie łańcuchy dostaw od hodowcy przez restauratora do konsumenta. Współpracujemy z Instytutami hodowli zwierząt i w dużej mierze stamtąd pochodzi nasz surowiec.

Jesteśmy lansjerem Szlaku kulinarnego „Niech Cię Zakole”, którego twórcą jest nasz mentor Piotr Lenart. Specjały naszej kuchni czyli: Gęś Biała Kołudzka i Jagnięcina Merynos, to oferta z którą ostatnio zawitaliśmy na Biojarmarku we Włocławku oraz Frymarku w Bydgoszczy. Jesteśmy pasjonatami tradycji i dbamy o jakość a także świadomość naszych gości.
Po prostu „…lubimy to co robimy i dzielimy się tym co najlepsze…”! Anita Wituska

Kuchnia nasza jest pachnąca wspomnieniami każdego z nas!

>

Stół Szlachecki

Nasze specjały na Państwa uroczystościach!

Oferujemy Państwu unikatowe wyroby z gęsiny, jagnięciny czy dziczyzny, które są wyjątkową atrakcją kulinarną przyjęć i uroczystości rodzinnych. W naszym regionie wpisały się bowiem na stałe w scenariusz wesel i biesiad. Wyroby wędzone, pieczone, marynaty i sosy wykonujemy według dawnych receptur zgodnie z tradycją i sztuką kulinarną. Nasi goście z różnych stron kraju i zagranicy mogą rozkoszować się smakiem półgęsków, kiełbas, okrasy i gęsiego pipka, a także szynek, combrów jagnięcych i pasztetów. Dzięki tym wyjątkowym wyrobom rękodzieła kulinarnego, które są naszą specjalnością, każda uroczystość w Pałacyku Gozdawa pozostanie niezapomniana.

Cudowna uroczystość

Z największą starannością zatroszczymy się o spełnienie oczekiwań naszych Gości

Wyjątkowy dzień

Bal na sto par...

Szef kuchni zaproponuje Państwu menu na każdą okazję zgodnie z życzeniami i kulinarnymi gustami. Pary Młode wybierające Pałacyk Gozdawa na organizację najpiękniejszej uroczystości w swoim życiu, mogą liczyć na fachową pomoc począwszy od wyboru kreacji, poprzez oprawę muzyczną , fotograficzną, dekorację oraz limuzynę. Młoda Para będzie miała także możliwość spędzenia nocy poślubnej w romantycznym pokoju.

Dziecięce zabawy

Dla każdego coś miłego

Uroczy park wokół Pałacyku wraz z zarybionym stawem, to wymarzone miejsce na biesiady, grille i pikniki.
Dla najmłodszych uczestników uroczystości przygotowaliśmy mini plac zabaw, współpracujemy również z animatorami zabaw, którzy w sposób rewelacyjny i wysoce profesjonalny zorganizują czas Państwa pociechom.